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Aug 17, 2017
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Receta de MARMITAKO. INGREDIENTES para 6 personas: 600 g de bonito fresco 1 kg de patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 250 g de tomate triturado 1 l de fumet 1 cucharada de carne de pimiento choricero Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: 1. En una cazuela con un chorro de aceite pocha la cebolla, los pimientos verdes y los ajos todo picado a fuego lento y con una pizca de sal hasta que empiece a tomar color. Incorpora la carne de pimiento choricero y el tomate triturado
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