Everything you need to know about zucchini: from planting to harvesting! 🥒✨
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YouTubeGuiGui Jardine
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Marre de rater tes courgettes ? Je t'explique TOUT de A à Z pour devenir un pro du potager ! ⬇️ 1️⃣ La préparation : Un sol riche avec du compost et un espacement de 40 cm minimum. 2️⃣ L'arrosage malin : Installation d'une Oya pour une hydratation en profondeur et un paillage épais pour garder la fraîcheur. 3️⃣ Le secret des ...
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🥒 Astuce cuisine Pourquoi saler la courgette avant de la cuisiner ? 👉 Parce qu’elle contient beaucoup d’eau. Le sel aide à faire sortir l’excès d’eau, ce qui permet : ✔️ une meilleure texture ✔️ plus de goût ✔️ une belle cuisson dorée (au lieu de bouillir) 💡 Résultat : des courgettes fermes, savoureuses et jamais molles. Petit geste, grande différence en cuisine 👌🍳 Parce que la courgette est pleine d’eau 🥒💧 (environ 95 %). Quand tu mets du sel, il se passe un phénomène appelé osmose : le
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