Pâte brioche au robot pâtissier : La recette complète
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Mar 15, 2022
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Brioche maison (avec ou sans Thermomix) Envie d’une brioche ultra moelleuse? Voici ma recette préférée, avec ou sans thermomix 💛 Si le TM7 vous intéresse dites le moi, je suis conseillère partout en France, envoyez-moi un message pour ça ! 🧁 Ingrédients 80 g de sucre 125 g de beurre 500 g de farine 2 œufs 120 g de lait 1 sachet de levure spéciale brioche Guy Demarle (ou 20 g de levure fraîche, ou 7 g de levure sèche) 👩‍🍳 Préparation avec Thermomix 1️⃣ tiédir le lait→ 2 min / 37°C / vitesse 2
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