Il ripieno originale dello strudel di mele è a base di mele e uvetta a cui si possono aggiungere pinoli, pangrattato e marmellata di albicocche. Per l’impasto fatto in casa del vostro strudel potrete ...

Dolce tipico della tradizione sudtirolese, lo strudel di mele è uno dei dessert più replicati nell’intero nord Italia. Grazie alla sua croccantezza e al gusto unico, dato dall’incontro tra mele e ...

Già solo evocarne il nome fa venire in mente la montagna, il freddo, la neve fuori e il calorino delizioso dentro. Il profumo dello strudel di mele è primordiale, quella fragranza di zucchero a velo, ...

Step 1La ricetta per preparare lo strudel di mele è facile e veloce. Per prima cosa tagliare le mele a dadini e poi mescolarle con l’uvetta, pinoli, pangrattato e un pizzico di cannella. Step ...

Profumo di cannella e chiodi di garofano. Sapore di mele, uvetta, pinoli... un rotolo di pastasfoglia ed è subito Strudel! I segreti del dolce tipico altoatesino saranno svelati tra i monti dell'area ...

Iniziamo la preparazione dello strudel facendo il ripieno. Mettere in ammollo l’uvetta nel rum. In una padella far sciogliere il burro e aggiungervi il pangrattato; mescolate finché il burro non sarà ...

Fra i dolci a base di mele, lo strudel è uno di quelli con la storia più affascinante. Degno erede della baklava turca, nel corso dei secoli è stato “adottato” dalla tradizione dolciaria europea e si ...

Il goloso strudel di mele con uvetta. La ricetta da tenere sempre a portata di mano per preparare un dolce classico che piace ...

Il Natale è ormai a un passo e sulle tavole degli italiani tornano i piatti della tradizione. In Trentino-Alto Adige non può mancare lo strudel di mele. Lo strudel di mele nasce nell’area dell’Impero ...

Tra vetri appannati e tazze fumanti l’inverno, con i freddi di questi giorni, ci spinge a preferire pietanze ricche e capaci di confortarci. Mai come in questo periodo storico ne avvertiamo il bisogno ...

Iniziare a preparare l’impasto mettendo in una ciotola la farina setacciata con un pizzico di sale fino e un cucchiaio di fecola di patate. Aggiungere poi l’uovo sbattuto, l’acqua e l’olio e iniziare ...