Aprenda a preparar bolinhos de bacalhau deliciosos, com massa macia por dentro, casquinha dourada e sabor clássico que conquista qualquer mesa.

Em uma tigela, junte o bacalhau já frio e sem espinhas, a cebola refogada, a gema e o purê de batata frio. Misture até formar ...

Bacalhau à Minhota: receita tradicional do norte, com cebola, batatas e azeite Foto : Daniel Espinosa / Divulgação / CP Se existe um ingrediente que simboliza a alma da culinária portuguesa, é o ...

INGREDIENTES: - 500g de bacalhau lascas - 500g de batata - 2 cebolas - 4 dentes de alho - 5 c. de sopa de manteiga - Sal - ...

Esse bacalhau gratinado é a receita ideal para sua ceia de fim de ano. Ele é saboroso, crocante e vem acompanhado de batatas e pimentões. Não tem como não amar, não é mesmo? Confira a receita do bacal ...

No coração de Lisboa, entre lindíssimas lojas e ruas históricas, havia um hotel que marcou época, o Hotel Avis, onde tive o privilégio de trabalhar. No restaurante do hotel havia uma vasta gama de ...

São duas sugestões que à partida poderiam ser demasiado calóricas. A verdade é que podem ser 'fit' e muito saudáveis. Veja como fazer bacalhau gratinado e à Brás sem pensar muito na dieta. Entre as ...

O bacalhau à Zé do Pipo destaca-se como um dos pratos mais emblemáticos da culinária portuguesa, reunindo sabores intensos e uma textura cremosa que conquista o paladar em qualquer ocasião. Ideal para ...

Com batatas douradas, molho de tomate caseiro e temperos aromáticos, esse peixe assado é leve, saboroso e perfeito para ...