Après le succès inattendu de son MOOC et ses 101 techniques de cuisine, l'AFPA de Rennes lance une nouvelle série de cours de cuisine en ligne Cette fois, ce sont quinze recettes de pâtisserie. Vous ...

L’Afpa et la Collectivité de Corse lancent un nouveau MOOC (Massive Open Online Course) : une formation à la cuisine corse, mettant à l’honneur le patrimoine culinaire et les produits de la région.

Loic Tournedouet est directeur de la stratégie digitale de l'agence nationale pour la formation professionnelle des adultes. Il explique pour objectif emploi le fonctionnement du MOOC que propose ...

Le Mooc anti-gaspillage alimentaire s’adresse aux cuisiniers, apprentis et autres. (Photo d’illustration Claude Prigent) Quatre semaines pour devenir un pro de la lutte contre le gaspillage ...

Les concepteurs ne s'attendaient pas un tel engouement. Le Mooc (cours en ligne) cuisine lancé le 1er février par l'Association française pour la formation professionnelle (Afpa) a trouvé preneur, ...

Avec ce partenariat d'une durée de cinq ans, l'Association pour la formation professionnelle des adultes (Afpa) entame sa « mue numérique » pour séduire les salariés qui seraient déjà passés aux MOOC.

La lutte contre le gaspillage alimentaire, c’est modifier nos habitudes. À cette fin, l’Afpa de Brec’h (Morbihan) lance, avec des partenaires européens, une série de Moocs en ligne libres d’accès. Un ...

C'est reparti pour le Mooc cuisine de l'Afpa, autrement dit la "Formation en ligne ouverte à tous" la plus populaire et suivie en langue française depuis deux ans. De la pure pédagogie embarquée qui, ...

Comment bien tailler un légume, préparer une sauce émulsionnée froide ou réussir la cuisson de sa viande ? Surfant sur le succès des émissions culinaires à la télévision, l’Association pour la ...

L'Afpa, premier organisme de formation professionnelle pour adultes, lance mercredi un cours en ligne gratuit (Mooc) d'apprentissage de la langue française et des "valeurs républicaines" destiné aux ...

La session de formation dédiée à la pâtisserie dure 3 semaines. - Afpa L'organisme de formation professionnelle a rencontré un beau succès en début d'année avec ses cours en ligne dédiés à ...

Grâce à ce cours gratuit proposé par l'organisme de formation professionnelle, les internautes pourront apprendre les techniques de base de la cuisine. Enseigner des techniques professionnelles ...