Riches en vitamines et en sels minéraux, pauvres en calories… les algues, c’est savoureux et bon pour la santé. Le point sur les bienfaits des végétaux des mers. Toutes les algues sont-elles ...

Guillaume Paris a reçu des financements de l'ANR, du CNRS et de l'Université de Lorraine. Les océans sont salés pour une raison bien simple : il y a du sel dedans ! Dans un litre d’eau de mer, il y a ...

Elles prennent la forme de poudre, de pastilles ou de comprimés effervescents, le plus souvent sous des abords colorés. Les ...

Propulsées par des influenceurs "bien-être", les boissons enrichies en électrolytes sont souvent présentées comme des produits miracles afin, par exemple, de prévenir la déshydratation du sportif.