Tradition. - La campagne de distillation, s’annonçant d’ores et déjà mauvaise à cause de la faible collecte de fruits, débute aujourd’hui en Saône-et-Loire. Dans les alambics, la gnôle coule toujours ...

Le vieil alambic datant de 1940 (un Deroy de 440 litres), héritage de la Maison Duchassin à La Varenne sur la commune de La Motte-Saint-Jean, égrène son goutte à goutte avec une déconcertante ...

La Guy-Gnôle Alambic Gastronomique. La Guy-Gnôle Alambic gastronomique se déroulera le samedi 5 novembre. Les 2 formules de dégustations seront proposées par vente de ticket sur place : Saucisson à ...

Vapeurs et effluves alcoolisés vont très prochainement s’échapper d’une porte du rez-de-chaussée de la maison commune. La campagne de distillation va démarrer. Les bouilleurs de cru sont prêts à ...

Dans les trois vallées du nord Territoire, les traditions perdurent durant la période hivernale. S’il en est une qui tient particulièrement à cœur de certains propriétaires de vergers, c’est bien de ...

« Bois correctement toute l’année, tu n’auras pas besoin de faire un Dry January ou une Tournée minérale », lance Gaëtan. Formé chez Van Laer en Outremeuse (fermé en 2024), il a ouvert Watch Smell ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Emmanuel Viton vend son café-cantine. À 42 ans, l'emblématique patron de L'Épicerie ...

La Guy Gnôle Alambic. L'association A Tout Cœur organise « La Guy-Gnôle Alambic Gastronomique », samedi 5 novembre, selon la formule habituelle : saucisson cuit à l'alambic (à emporter), en vente sur ...