Le wok est l’allié parfait pour préparer des plats savoureux et colorés quand on fait attention à sa ligne. Il est facile d’y faire sauter en un geste et peu de matière grasse, petits morceaux de ...

Moi je cuisine presque tout au wok : - des plats immenses de riz auxquels je mélange selon l'humeur et la saison : des épices, des oignons ou de l'aïl, des légumes frais ou des fruits, des fruits secs ...

Ebouillantez quelques secondes les tomates , pelez-les , épépinez-les et coupez-les en dés A l'aide d'un économe , pelez le poivron . Otez graines et membranes et détaillez-le en lanières. Rincez, ...

La gastronomie de l’Extrême-Orient est l’une des plus variées et savoureuses au monde. Elle a conquis le coeur et les papilles de nombreux Français. Riche de saveurs délicates, elle est aussi souvent ...