Tendre, juteuse et savoureuse, la côte de bœuf est LA pièce incontournable des barbecues réussis. Pour régaler vos convives, ce beau morceau choisi chez le boucher se doit d’avoir une cuisson ...

Cet été, ELLE à Table vous embarque chez Biquet, sur la plage de Leucate, en compagnie du chef Fabrice Mignot pour une série de recettes estivales faciles à reproduire. Ce deuxième épisode est ...

Lorsque vous faites un barbecue, vous devez bien gérer la cuisson de vos viandes pour un repas savoureux et sans risques pour la santé. Voici l’étape qu’il faut faire obligatoirement avant de cuire ...

Un homme gravement blessé après une collision avec un vélo électrique Procès libyen : Nicolas Sarkozy, remis en liberté sous ...

Les brochettes de poulpe et chorizo de Juan Arbalaez, alternative facile aux merguez et chippolatas. SP Marre des traditionnelles grillades piquées sur des broches ? Pour un barbecue à la pointe et ...

This côte de bœuf recipe comes from MaMou, a modern brasserie in New Orleans and one of our Best New Restaurants of 2023, where executive chef Thomas Branighan reimagines classic French dishes using ...

Pour les plus gourmands d’entre vous, l’été rime avec barbecue ! Avec ses grillades irrésistibles dans un cadre convivial, ce mode de cuisson vous permet de profiter d’un bon repas en plein air. Mais ...